Fin de semana con actividades para la familia en "Bocas Abiertas"

En el marco del festival gastronómico “Bocas Abiertas” –que tiene de madrina a Narda Lepes–, durante el fin de semana habrá una gran oferta de actividades para toda la familia en el Centro Municipal de Exposiciones (Del Barco Centenera y el Río de la Plata).
Organizado por la Subsecretaría de Comunicación y Cultura del Municipio de San Isidro, en el festival participan reconocidos chefs y numerosos y destacados emprendedores gastronómicos que se concentran en el Bajo de San Isidro.
También habrá más de 20 puestos de comida armados por los diferentes restaurantes del Bajo, un mercado de productos y productores y un salón donde se dictan clases de cocina. Se realizarán conferencias sobre gastronomía, habrá un sector de mesas comunitarias y shows de bandas locales en el escenario al aire libre.
Además, habrá actividades para grandes y chicos en el stand de San Isidro Gobierno Municipal (ver cronograma).
Entrada general: $ 20 (niños gratis)

Charlas y clases de cocina
-          Sábado 20 de abril a las 13. Antonio el carnicero
-          Sábado 20 de abril a las 14.30. Diego García Tedesco + Fabio Alberti en “clase de cocina para solos”
-          Sábado 20 de abril a las 16. Cocina por Martín Lukesch
-          Sábado 20 de abril a las 17.30. Gastrosofia con Alejandro Frango
-          Sábado 20 de abril a las 19. Clase por Soledad Nardelli
-          Sábado 20 de abril a las 20.30. Escuela Argentina de Vinos.
-          Domingo 21 de abril a las 13.30. INICIA: “Emprender lo que uno ama”
-          Domingo 21 de abril a las 15. Clase con Agustina del Alba.
-          Domingo 21 de abril a las 16.30. Clase de Hugo Macchia, chef de restaurante Sucre
-          Domingo 21 de abril a las 18. Pastelería por Mauricio Asta
-          Domingo 21 de abril a las 19.30. Coctelería por Tato Giovanoni

Actividades en el stand de San Isidro Gobierno Municipal
-          Sábado 20 de abril de 13 a 15.
“Taller de viandas nutritivas”, donde enseñarán a diseñar un menú semanal de comidas de fácil transporte y conservación, con todos los nutrientes. Coordinado por licenciadas en Nutrición del Programa de Alimentación Saludable de la Secretaría de Salud.
-           Sábado 20 de abril a partir de las 15.
“Hacé tus propios cupcakes”, taller de repostería y decoración donde los niños decorarán cupcakes artesanalmente, a cargo de Hilda Caridi.
-           Domingo 21 de abril a las 14.
“Los comics comen”: Taller de dibujo para niños. Cómics famosos y sus comidas favoritas. A cargo de Mónica Pérez.
-          Domingo 21 de abril a las 16.
“Amasando pan entre todos”, taller para que los chicos aprendan a hacer su propio pan trabajando en equipo. A cargo de Mariela Rausch.